Առողջ սնունդ

Բուսակերության բարոյագիտություն

Շատերի կարծիքով, բուսակերության օգտին ամենակարևոր փաստարկը բարոյագիտական նկատառումներն են: Նրանք, ովքեր բուսակեր են դառնում բարոյագիտական նկատառումներ…
Կարդալ ավելին

Բուսակերությունը և կրոնական ուսմունքները

Բոլոր հիմնական համաշխարհային կրոնների սուրբ գրքերն արգելում են մարդուն առանց անհրաժեշտության սպանել այլ կենդանի արարածների: Հին Կտակարանում ասվում է. …
Կարդալ ավելին

Բուսակերությու՞ն, թե՞ մսակերություն

Բուսակերների ու մսակերների առողջության վիճակների բազմաթիվ համեմատական հետազոտությունները պարզորոշ կերպով վկայում են բուսակերական սննդի բազմապիսի առավե…
Կարդալ ավելին

Բուսակերության վտանգը

Բուսակերները վտանգում են իրենց առողջությունը Այլցգեյմերի և թուլամտության այլ տեսակի հիվանդություններով վարակվելու հավանականությամբ, եթե չհետևեն վիտամի…
Կարդալ ավելին

Առողջության կարգավորում բուսակերության միջոցով

Բուսակերության կողմնակիցներն արդեն շատ տարիներ է, ինչ ասում են. «այո,առողջությունը կարելի է կարգավորել բուսակերության միջոցով», թեև մինչև վերջերս պաշտ…
Կարդալ ավելին

Ուտելի կակտուս` պիտախայա

Գոյատևելու համար մարդ կարող է ուտել ամեն ինչ, և կակտուսն այստեղ բացառություն չէ: Իհարկե, խոսքը գնում է ոչ թե այն կակտուսների մասին, որոնք աճեցնում ենք…
Կարդալ ավելին

Նռան հյութ

Արևելքի բնակիչները դեռևս վաղուց նկատել էին նռան հյութի օգտակար հատկությունները և օգտագործել այն որպես արյունաստեղծ միջոց` սրտանոթային հիվանդություններ…
Կարդալ ավելին

Ջեքֆրութ կամ հնդկական հացի ծառ

Ջեքֆրութը ուտելու ենթակա ամենամեծ պտուղն է, որ աճում է ծառերի վրա: Նրա երկարությունը 20-90 սմ է, տրամագիծը` մինչև 20 սմ, քաշը հացնում է մինչև 34 կգ: Ն…
Կարդալ ավելին

Մեղր

Հին Հունաստանում օլիմպիական մարզիկները հատուկ իրենց պատում էին մեղրով` հույս ունենալով նման կերպ ավելացնել իրենց ուժը: Մեղրը պարունակում է գլյուկոզա և…
Կարդալ ավելին

Միրգ, որն օգտակար է նույնիսկ նորածինների համար

Ավոկադոն բավականին կալորաիական միրգ է, հարուստ է սպիտակուցներով, հանդիսանում է կալիումի և վիտամին C-ի և E-ի հարուստ աղբյուր: Յուղերի հարուստ պարունակո…
Կարդալ ավելին

Արքայախնձոր` առողջ և բուժիչ սնունդ

Արքայախնձորը հայտնի է որպես արևադարձային դիետիկ միրգ: Այն օգտագործում են թարմ վիճակում, դրանից խատրաստում են պահածոներ և հյութ, ինչպես նաև օգտագործում…
Կարդալ ավելին

Շաֆրան

Շաֆրանի հյութամզվածքը կարող է ավելացնել տեսողության սրությունը, հավաստում են ավստրալիացի հետազոտողները Սիդնեյի համալսրանից: Գիտնականները հետազոտությո…
Կարդալ ավելին