Երկար ժամանակ սննդագիտությունը սնունդը դիտարկում էր գլխավորապես որպես էներգիայի և սննդանյութերի ադբյուր: Վերջիս 3-4 տասնամյակում նոր տվյալներ ստացվեցի…
Հայտնի է, որ մարմնի զանգվածի գործակիցը (ՄԶԳ-BMI) տարիքին համապատասխան մասայի դեպքում տատանվում է 18,5-24,9-ի սահմաններում: Օրգանիզմ էներգիայի մուտքի 1…
Սննդային ալլերգիաները շատ տարածված են և ունեն բարձր անհատական յուրահատկություն: Այն կապված է օրգանիզմի կողմից որևէ սննդամթերքի անընկալունակության հետ …
Օրգանիզմն ունի խոլեստերինի պարունակության կարգավորման մեխանիզմներ: Եթե օրգանիզմում բարձր է խոլեստերինի մուտքը, ապա էնդոգեն խոլեստերին քիչ է սինթեզվում…
II տիպի շաքարային դիաբետը համարվում է շատ արագ տարածում ստացող հիվանդություն` ինչպես զարգացած, այնպես էլ զարգացող երկրներում: Դիաբետի ֆոնի վրա կարող ե…
Օստեոպորոզը շատ տարածված հիվանդություն է, հատկապես զարգացած երկրներում և բնութագրվում է ոսկրային հյուսվածքի քաշի կորստով և միկրոկառուցվածքային վատացմա…
Աթերոսկլերոզը անոթների պատի լիպիդային ինֆիլտրացիայի հետևանքով առաջացած և շատ տարածված հիվանդություն է: Սիրտ-անոթային համակարգի հիվանդությունների 75%-ը…
Սիրտ-անոթային հիվանդությունների բարձր տարածվածության պատճառով դեռ անցյալ դարի կեսերից գիտնականները առանձնահատուկ ուշադրություն դարձրեցին սննդային օրաբ…
Ուռուցքներից մահացությունը աշխարհում երկրորդ տեղում է: Միայն 2000 թ. արձանագրվել է ուռուցքի 10 մլն. նոր դեպք և 6 մլն. մահ: Ըստ կանխատեսումների` 2000-2…
Կարիեսը ստոմատոլոգիական հիվանդություններից ամենատարածվածն է, հատկապես զարգացած երկրներում: Այն բազմապատճառ ախտահարում է, որտեղ որոշակի դեր ունի նաև սն…
