Առողջ սնունդ

Ջրի միջոցով տարածվող հիվանդություններ

Որոշ դեպքերում, ինչպես ջրմուղու կազմակերպման, այնպես էլ նրա շահագործման ժամանակ սանիտարական կանոնների խախտումը կարող է բերել բնակավայրի սանիտարական ոչ…
Կարդալ ավելին

Բնական ջրի բաղադրիչները

Բնական ջրերի հիմնական քիմիական բաղադրիչներն են հանդիսանում Na-ը, Ca-ը, Mg-ը, K-ը և Fe-ը Քաղցրահամ ջրերում այս կարևոր իոնների պարունակությունը կազմում …
Կարդալ ավելին

Համեմունքներ

ՀԻԼ: Ամենալավն այն հիլն է, որն ավելի սուր հոտ ունի: Հիլն օգնում է ստամոքսին և լյարդին, դադարեցնում է սրտխառնոցը, փսխումը, ամրացնում սիրտը: Ցուրտ եղա…
Կարդալ ավելին

Սուրճ

Երկիր մոլորակի չափահաս բնակչության ճնշող մեծամասնությունը համոզված է, որ օրը սկսելու լավագույն ձևը մի գավաթ բուրումնավետ և համեղ սուրճ վայելելն է: Եվ …
Կարդալ ավելին

Օգտակար սննդամթերքի թեժ տասնյակ

Ճիշտ սնվելը նույնիսկ տարեց մարդկանց հնարավորություն է տալիս պահպանել երիտասարդությունը։ որոշ տարիքից հետո խորհուրդ է տրվում սնունդը չափավորել` փոխարեն…
Կարդալ ավելին

Զարմանահրաշ կաղամբ

Կաղամբից կերակուր պատրաստելիս դժվար թե մարդու մտքով անցնի, որ այդ բանջարեղենը բացի համեղ և օգտակար լինելուց նաև բուժիչ հատկություններով է օժտված։ Հին …
Կարդալ ավելին

Սխտոր

Սխտորը Հին Հունաստանում հիմնական դեղամիջոց է համարվել: Պյութագորասը այն կոչել է "համեմունքների թագուհի": Հին հռոմեացիները սխտորը համարել են բոլոր հիվա…
Կարդալ ավելին

Հակագրիպային սննդակարգ

Վերջերս Ամերիկայի սննդաբանների ասոցիացիան հրապարակեց այն սննդամթերքի ցանկը, որը բարերար ազդեցություն կարող է ունենալ մարդու օրգանիզմի վրա` գրիպի համաճ…
Կարդալ ավելին

Միս

Միսն ունի արտահայտված թթվային կողմնորոշում` Ca:P հարաբերությունը կազմում է 1:19: Միսը հեշտ յուրացվող ֆոսֆորի, երկաթի և ցինկի աղբյուր է: Կենդանիների մ…
Կարդալ ավելին

Արգելված սննդային հավելանյութեր

Ժամանակակից սննդային արտադրությունն անհնար է պատկերացնել առանց սննդային հավելումների: Դրանք նյութեր են, որոնց "ներկայությունը"պարտադիր է այս կամ այն տ…
Կարդալ ավելին

Միկրոբային ծագման սննդային թունավորումներ

Միկրոբային ծագման սննդային թունավորումներն իրենց հերթին բաժանվում են. 1. Սննդային տոկսիկոինֆեկցիաների, որոնք առաջանում են այն ժամանակ, երբ սնունդն ին…
Կարդալ ավելին

Սննդային տոքսիկոզներ

Այս խմբի մեջ մտնում են բոտուլիգմը և ստաֆիլակոկային տոքսիկոզները։ Հիվանդության պաթոգենեզում ընկած է հարուցիչի տոքսինը, որը կայուն է ստամոքսահյութում։Բո…
Կարդալ ավելին