Վնասակար սնունդ

Ինչու՞ է առաջանում գլխացավ՝ քաղցի պատճառով. ընդունե՞լ արդյոք դեղորայք

Քաղցած գլխացավեր- նախանշան, որ ուղեղի նորմալ աշխատանքի համար չկա գլյուկոզայի և այլ սննդարար նյութերի անհրաժեշտ քանակ: Բժշկությանը հայտնի են գլխացավի …
Կարդալ ավելին

Քչերը գիտեն իրենց օրգանիզմին անհրաժեշտ խոլեստերինի ճշգրիտ քանակը, իսկ մեծամասնությունը սխալ պատկերացում ունի խոլեստերինի մասին

Քչերը գիտեն իրենց օրգանիզմին անհրաժեշտ խոլեստերինի ճշգրիտ քանակը, իսկ մեծամասնությունը սխալ պատկերացում ունի խոլեստերինի մասին: Քննարկենք դրանցից մի ք…
Կարդալ ավելին

Հնարավո՞ր է արդյոք կատարել օրգանիզմի դետոքսիկացիա և մաքրում շլակներից

Վերջերս բազմաթիվ են դարձել  օրգանիզմի ''դետոքսիկացիա'' կամ ''մաքրում'' առաջարկող ծրագրերը: Այս ծրագրերի հեղինակները և ոչ տրադիցիոն բժշկության կենտրոնն…
Կարդալ ավելին

Սննդային տոքսիկոզներ

Այս խմբի մեջ մտնում են բոտուլիգմը և ստաֆիլակոկային տոքսիկոզները։ Հիվանդության պաթոգենեզում ընկած է հարուցիչի տոքսինը, որը կայուն է ստամոքսահյութում։Բո…
Կարդալ ավելին

Գենետիկորեն փոխակերպված մթերք

Արդի բիոտեխնոլոգիայի բնագավառում գրանցված նվաճումները` գենետիկորեն փոխակերպված (ԳՓ) օրգանիզմները, աշխարհի շատ երկրներում օգտագործվում են զուտ բժշկական…
Կարդալ ավելին

Սննդային տոքսիկոինֆեկցիաներ

Սա սուր հիվանդություն է, որն ուղեկցվում է ինտոքսիկացիայով։ Պատճառը մեծ քանակությամբ կենդանի միկրոբների մուտքն է օրգանիզմ: Այդ միկրոբները տարածված են շ…
Կարդալ ավելին

Արգելված սննդային հավելանյութեր

Ժամանակակից սննդային արտադրությունն անհնար է պատկերացնել առանց սննդային հավելումների: Դրանք նյութեր են, որոնց "ներկայությունը"պարտադիր է այս կամ այն տ…
Կարդալ ավելին

Միկրոբային ծագման սննդային թունավորումներ

Միկրոբային ծագման սննդային թունավորումներն իրենց հերթին բաժանվում են. 1. Սննդային տոկսիկոինֆեկցիաների, որոնք առաջանում են այն ժամանակ, երբ սնունդն ին…
Կարդալ ավելին

Սննդային թունավորումներ

Սննդային թունավորումները սննդի միջոցով առաջացող տարբեր էթիոլոգիա ունեցող հիվանդությունների խումբ է։ Սննդային թունավորումներն առաջանում են սննդամթերքի…
Կարդալ ավելին

Անորակ մսամթերք

Հաճախ, որպես մսամթերք, գնում ենք ոչ թե զուտ միս, ինչն ինքնին կարող է կասկած առաջացնել իր որակային հատկություններով, այլ երշիկեղեն, կիսաֆաբրիկատներ և ա…
Կարդալ ավելին

Սննդամթերքի պիտակի վրա նշվող E կոդի նշանակությունը

E կոդը նշանակում է, որ մթերքը պարունակում է այս կամ այն սննդային հավելումը: Հավելումներից շատերը կարող են վնաս հասցնել մեր առողջությանը: Վնասակար հավե…
Կարդալ ավելին