Մելանինը կամ մելանինները (հուն. melus-սև) լայն տարածված սև գորշագույն գունակ է, որի հետ կապված է մարդու մաշկի, մազերի, աչքերի գունավորումը: Այն սպիտակուց է (մելանոպրոտեիդ), որը պարունակում է ածխածին, ազոտ և ծծումբ: